Vom 22. Mai bis 7. Juni 2026 findet in Slowenisch-Istrien erneut die beliebte gastronomische Veranstaltung Tintenfischtage statt, an der Gastronomiebetriebe aus Ankaran, Koper, Izola und Piran teilnehmen.

In ausgewählten Restaurants können Besucher eine vielfältige Auswahl an Gerichten mit Tintenfisch genießen – von beliebten klassischen Rezepten bis hin zu modernen kulinarischen Interpretationen mit mediterranem Charakter. Die Veranstaltung bietet eine hervorragende Gelegenheit, das vielfältige gastronomische Angebot Slowenisch-Istriens und die kulinarische Vielfalt der Küstenorte kennenzulernen.

Die Tintenfischtage laden Einheimische und Gäste dazu ein, entspannte Stunden bei ausgezeichnetem Essen zu verbringen und die Küche des Meeres auf besondere Weise zu erleben. Ob als Idee für einen Wochenendausflug, ein Mittagessen am Meer oder ein gemütliches Abendessen in angenehmer Atmosphäre – das Angebot hält für alle Liebhaber von Meeresküche etwas bereit.

Teilnehmende Restaurants:

Ankaran: Bandima
Koper: Restavracija Brič, Gostilna Karjola, Restavracija Al mulin
Piran: piratpiran, La Mar, Hotel Piran
Izola: Restavracija Hotela Marina, Gostilnica Gušt, ISTRA restavracija & picerija, Gostilna Korte, Restavracija Parangal, Gostilna Bujol, Gostilna Doro, Restavracija Pergola, Gostilna Sidro, Cappuccino Svetilnik, Gostilna Perla